На украинском рынке на этой неделе начала дорожать белокочанная капуста, сообщают аналитики проекта EastFruit.
Основной причиной положительного ценового тренда в этом сегменте было заметное повышение спроса. Однако такая ситуация преобладала только в сегменте продукции высокого качества.
В нынешних условиях владельцы качественной капусты получили возможность повысить отпускные цены. Сегодня они готовы отгружать эту продукцию в диапазоне 20-27 грн/кг ($0,48-0,65/кг), в зависимости от качества и объема предлагаемых партий продукции, что в среднем на 11% дороже недели ранее.
При этом предложение белокочанной капусты на рынке было достаточно ограничено, поскольку многие хозяйства предпочитают не спешить с продажами, потому что не исключают, что в ближайшие недели цены на эту продукцию могут продолжать расти.
Стоит отметить, что на сегодняшний день цена на белокочанную капусту в Украине уже в среднем в 2,7 раза выше, чем за аналогичный период 2023 года, и большинство участников рынка прогнозируют дальнейшее ее удорожание.
Ранее мы писали, как изменились цены на картофель, капусту, лук, морковь и свеклу
